? 什么是集成灶的排風(fēng)量
排風(fēng)量指的是集成灶靜壓值為0的時(shí)候單位時(shí)間的排風(fēng)量，國家規(guī)定上市集成灶必須達(dá)到15立方米每分鐘，一般廠家的產(chǎn)品都能超過這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
風(fēng)量指在靜壓值為零時(shí)，吸油煙機(jī)單位時(shí)間的排風(fēng)量，一般來說，風(fēng)量值越大，越能快速、及時(shí)地將廚房的油煙排盡，不過隨之噪音也會(huì)增大。集成灶通過近距離吸油煙的優(yōu)勢，做到了一碗水端平，兼具大排風(fēng)量和低噪音。市面上主流集成灶排風(fēng)量指數(shù)為17-18m/min，絕大部分廚房夠用，再往上的數(shù)值要考慮是否帶有降噪技術(shù)，可以提供更加靜音的烹飪環(huán)境。
? 什么集成灶的風(fēng)壓
風(fēng)壓指的是集成灶的排風(fēng)量達(dá)到7立方米每分鐘的時(shí)候所產(chǎn)生的靜壓值，這個(gè)值國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)是不得小于80PA。一般來說，大多數(shù)集成灶都能超過這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
排風(fēng)量影響吸油煙效率，而風(fēng)壓則是影響排煙效率，高層樓房對(duì)風(fēng)壓的要求會(huì)高一些，通常是大于300pa為宜。風(fēng)壓值越大，集成灶抗倒風(fēng)能力越強(qiáng)。風(fēng)壓是衡量集成灶性能的一個(gè)重要指標(biāo)，如果排煙管較長或接到公共煙道中，由于排煙壓力損失很大，就需要更大的風(fēng)壓，才能保證將煙氣排出。
由于風(fēng)量和風(fēng)壓的大小受到多種因素的制約，并不是想設(shè)計(jì)多大就能多大，因此在考慮實(shí)際情況的前提下，選擇兩個(gè)數(shù)值盡可能大的型號(hào)會(huì)是最合適的選擇。一般來說，15m³/min就足夠了，但對(duì)于熱衷于爆炒的中國家庭來說，17m³/min以上會(huì)更加保險(xiǎn)一點(diǎn)。
------文章摘自廚電行業(yè)資訊
